الأرز الأحمر بمرق الدجاج 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الأرز الأحمر بمرق الدجاج
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://www.sayidaty.net/sites/defaul...-rez-a7mar.jpg المقادير: -كوبان من الأرز المغسول والمنقوع -كوبان ونصف الكوب من مرق الدجاج (المحضر مسبقاً) -ملعقة كبيرة من الملح -حبة من البصل، مفرومة -ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة
المقادير:
-كوبان من الأرز المغسول والمنقوع
-كوبان ونصف الكوب من مرق الدجاج (المحضر مسبقاً)
-ملعقة كبيرة من الملح
-حبة من البصل، مفرومة
-ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة
-فصان من الثوم
-ملعقة صغيرة من الشطة
-حبة من الطماطم
-حبة من الفلفل الأخضر الحلو
-4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
طريقة التحضير:
1 ـ يضرب في الخلاط الكهربائي كل من البندورة ومعجون البندورة والبصل معاً، ثم يضاف إلى هذا الخليط الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات صغيرة، ويخلط بواسطة الملعقة.
2 ـ يسكب الزيت في قدر توضع على نار هادئة، ويضاف الأرز إليه مع التقليب لدقيقتين، ثم يضاف الثوم المفروم وخليط الطماطم والشطة والملح ومرق الدجاج، ويقلب. وتغطّى القدر، وتقلب كل 5 دقائق حتى يجف الماء تماماً وينضج الأرز.
(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: الأطباق الرئيسية
hgHv. hgHplv flvr hg][h[
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hgHv. hgHplv flvr hg][h[ 2013 2014 2015
|
12-13-2014, 04:10 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري